Junior Sous Chef

PT Restu Oryza · 📍 Depok · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Restu Oryza, sebuah restoran bintang lima yang terkenal dengan hidangan Indonesia yang luar biasa, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kecintaan terhadap masakan Indonesia dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karir yang solid.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim masak dengan mengatur tugas dan memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan resep masakan Indonesia yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan bahan segar dan berkualitas.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan ide-ide baru untuk menu.,Mengawasi kualitas dan keaslian produk yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau kuliah di jurusan yang relevan.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan memastikan hasil akhir yang memuaskan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang teknik memasak.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan melatih staf dapur.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan ide-ide baru untuk menu.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait