(Hybrid) Sous Chef
Bidang Hendra Computer · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bidang Hendra Computer sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pelaksanaan dan pengawasan proses pembuatan makanan di dapur. Anda akan bekerja secara hybrid, yang memungkinkan Anda untuk bekerja dari kantor kami di Cilegon dan di lokasi lain sesuai kebutuhan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi dan mengelola proses pembuatan makanan di dapur.,Membuat dan mengembangkan resep makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengelola stok bahan makanan dan mengatur pemesanan.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan makanan yang baik.,Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur kepada manajemen.,Membuat keputusan cepat dalam situasi darurat.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurPengolahan makananKeamanan makananKebersihan dan sanitasiKomunikasiManajerialMultitaskingKerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang