Lead Bartender

Salon Gilang Geprek · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Salon Gilang Geprek, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan ayam geprek berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan pelayanan minuman yang berkualitas tinggi, dan membantu meningkatkan pendapatan restoran. Lokasi: Lebak, Banten.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan pelayanan minuman yang berkualitas tinggi.,Mengatur stok minuman dan memastikan ketersediaan barang yang memadai.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan minuman.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan.,Mengawasi kualitas dan rasa minuman yang disajikan.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan kinerja tim.,Berkoordinasi dengan manajer restoran untuk memastikan kebutuhan dan tujuan restoran terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai bartender atau manajer bartender.,Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang berbagai jenis minuman dan teknik pencampuran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bartending atau manajemen minuman.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.,Memiliki pengetahuan tentang sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat minuman berkualitas tinggi.Kemampuan dalam mengelola stok dan inventaris.Kemampuan dalam pemasaran dan strategi penjualan.Kemampuan dalam manajemen tim dan kepemimpinan.Kemampuan dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.Kemampuan dalam mengawasi kualitas dan rasa minuman.Kemampuan dalam membuat dan mengelola laporan penjualan dan kinerja tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait